为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，甘肃省平凉市崆峒区市场监督管理部门组织力量，对辖区内的食品交易市场，特别是食用农产品批发市场开展了一次专项监督检查行动。此次行动旨在排查风险隐患，规范市场经营秩序，从源头上把好食品安全关。
检查组深入各大批发市场，以蔬菜、水果、肉类、水产品等大宗食用农产品为重点检查对象。执法人员严格核查经营者的主体资质，查看其营业执照、食品经营许可证是否齐全有效。重点检查了进货查验记录制度落实情况，要求经营者必须能够提供清晰的进货票据和产地证明，确保产品来源可追溯。
在检查过程中，执法人员利用快速检测设备，对市场内销售的部分蔬菜的农药残留、肉类的兽药残留等指标进行了现场抽样快检，并将检测结果及时公示，让消费者买得明白、吃得放心。对于检查中发现的个别台账记录不完整、卫生条件有待改善等问题，执法人员现场提出了明确的整改意见，责令相关商户限期改正，并将在后续进行“回头看”，确保整改到位。
检查组还向市场开办方和广大经营者宣传了《食品安全法》等法律法规，督促市场主办方切实履行管理责任，建立健全食品安全管理制度；引导经营者强化诚信自律意识，严格落实食品安全主体责任，共同营造安全、放心的食品消费环境。
此次专项检查是崆峒区常态化食品安全监管工作的重要组成部分。区市场监管局相关负责人表示，将继续保持高压态势，加大日常巡查和专项抽检力度，紧盯食用农产品批发、流通等关键环节，严厉打击违法违规行为，坚决守住食品安全底线，全力守护好全区人民群众的健康与安全。
